Locavore : consommer local

Des projets pour 2020…

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Pour bien commencer l’année 2020, l’association Baie de Somme Zéro Carbone sera présente les 26 et 27 février 2020 au Salon de l’Agriculture à Paris, au stand de la région Hauts-de-France pour des démonstrations culinaires 🥕🐮 Venez nous voir et découvrir les spécialités de nos chefs 😊 Baie de Somme Zéro Carbone participera également à l’opération Hauts-de-France propres… – Lire la suite du billet

publié le 13 février 2020

A vos agendas ! Mercredi 18 septembre 2019 – Fête de la Gastronomie !

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Vous l’avez tant attendue. La voilà ! Le 18 septembre 2019 aura lieu notre fête de la gastronomie, devenue incontournable depuis quelques années. L’occasion d’échanger avec les professionnels de l’association Baie de Somme Zéro Carbone ainsi que d’y déguster des bons ptits plats concoctés par nos chefs et leurs fines équipes aidés des jeunes du… – Lire la suite du billet

publié le 19 août 2019

Fête des Salicornes et des végétaux de la Baie de Somme les 6 et 7 juillet 2019

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Les 6 et 7 juillet 2019 aura lieu au Crotoy, place Jeanne-d’Arc, la neuvième édition de la fête des Salicornes et des végétaux de la Baie de Somme. Vous aurez l’occasion de découvrir et déguster les végétaux marins de la Baie de Somme tels que l’aster, l’oreille de cochon, le passe-pierre et bien sûr la Salicorne…. – Lire la suite du billet

publié le 2 juillet 2019

Baie de Somme – 3 Vallées parmi les 16 territoires démonstrateurs de REV3

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Baie de Somme – 3 Vallées fait aujourd’hui partie des 16 territoires démonstrateurs portés par REV3, la troisième révolution industrielle des Hauts-de-France. La démarche innovante et collaborative des territoires démonstrateurs a pour but l’expérimentation aux quatre coins du territoire des Hauts-de-France. Pour chaque territoire, cette dynamique est une façon de fédérer les acteurs locaux autour… – Lire la suite du billet

publié le 11 juin 2019

Fête de la Gastronomie édition 2018 : ce qu’en disent les médias…

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Suite à l’édition 2018 de la Fête de la Gastronomie et au buffet locavore organisé par l’Association Baie de Somme Zéro Carbone ce mercredi 19 Septembre dernier, vous pouvez retrouver les retours des médias ci-dessous. L’article complet, accompagné de son reportage audio diffusé par France Bleu Picardie en cliquant sur ce lien. Le Journal d’Abbeville… – Lire la suite du billet

publié le 27 septembre 2018