Durant les semaines zérocarbone, du 30 avril au 15 mai 2011,
le chef de cuisine Pascal Grimberg au vélocipède propose son menu Locavore à 28€
Gaspacho de Concombre et d’Aster Maritime à la Menthe.
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Poisson du jour sur lit de Choucroute Bio des Hortillonnages d’Amiens.
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Crumble Pomme-Rhubarbe.
Au Vélocipède
1, rue du puis salé
80 230 St-Valery-sur-Somme
Tél. : 03.22.60.57.42