Baie de Somme Zéro Carbone, pour un écotourisme responsable

L’association Baie de Somme – Zéro Carbone a été conviée par le Comité Régional du Tourisme afin d’organiser et réaliser le déjeuner Locavore des Rencontres des Acteurs  du Tourisme qui aura lieu le mercredi 10 décembre 2014 à Amiens Mégacité.

L’intervention exceptionnelle de notre association à cet événement permet de valoriser l’éthique de l’association Baie de Somme – Zéro Carbone par cette « intelligence collective » et de rendre concret ce que  tous nous mettons en œuvre, par nos dires et nos actions : enrichir nos offres et notre territoire  par un tourisme plus responsable, plus humain , plus qualitatif et porteur de sens.

« Nous souhaitons, par cette collaboration, valoriser ainsi auprès des acteurs du tourisme de Picardie le travail remarquable réalisé par l’Association Baie de Somme 0 Carbone, en phase avec les valeurs de la marque Esprit de Picardie (l’Humain, l’Innovation, l’Excellence, le Travail collectif). L’enjeu du déjeuner des Rencontres 2014 est de créer un moment convivial et chaleureux » Jean-Philippe Gold, directeur du CRT

Nous nous réjouissons de ces moments de partage et de valeurs, lors de ces Rencontres avec tous les Acteurs du Tourisme de Picardie…

…Que nous préparons dès à présent avec tous les membres intervenants à cet événement : les chefs de cuisine des restaurants et les producteurs de notre association afin de valoriser un déjeuner Locavore, ainsi que les élèves du lycée du Marquenterre de Rue encadrés de leurs enseignants qui seront présents efficacement à cette manifestation, que nous remercions pour leur investissement.

Le 10 Décembre, vous aurez le plaisir de rencontrer et d’échanger avec les chefs qui auront concocté ce déjeuner Locavore :

– Ludovic Dupont

– Jacky Masse « Le Homard Gourmand  – La Terrasse », Fort-Mahon

– Frantz Laguerre « L’auberge de la Louvière », Fort-Mahon

– Nicolas Ponchel «  Auberge de la Dune », Saint-Firmin-Les-Crotoy

– Johann Lecocq « Le Bellevue », Le Crotoy

– Pascal Lefebvre  « L’auberge de la Marine », Le Crotoy

– Philippe Carré « Les Tourelles », Le Crotoy

– Pascal Grimberg « Au Vélocipède », Saint-Valery-sur-Somme

– Sebastien Porquet « Les Corderies », Saint-Valery-sur-Somme

– Jean-Louis Labry « L’Etoile du Jour », Abbeville

– Ghislain Battaglia « Gustine’s Traiteur », Amiens

————–

Inscription aux Rencontres des Acteurs du Tourisme : ici

————–

Liste complète des membres de l’association Baie de Somme – Zéro Carbone : ici

————–