Le Marché-Dégustation Locavore a eu un succès retentissant, beaucoup de monde ont répondu à l’invitation de l’Association Baie de Somme-Zéro Carbone et sont venus déguster les suggestions locavores proposées par les Chefs de l’Association.
Comme l’attestent ces photos : le sourire aux lèvres, tous les visiteurs ont pu jouir d’un évènement gastronomique hors norme dans un lieu exceptionnel… au cœur de la Baie de Somme, sous un soleil radieux….
Les tables dressées invitaient les visiteurs à s’assoir en toute convivialité, pour savourer ce cocktail de saveurs des produits de la Baie où l’Agneau des Prés Salés était mis à l’honneur. Les producteurs valorisaient leurs produits locaux et de saison et les Chefs présents de l’Association, accompagnés des élèves du Lycée des Métiers du Marquenterre de Rue, ont échangé avec les visiteurs leurs recettes autour de l’Agneau de Prés Salés et des autres produits locaux, qui valorisaient notre territoire et notre savoir-faire.
Les membres de l’Association de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) des Prés Salés ainsi que son berger furent présents pour enrichir les échanges… avec pour compagnie, les moutons sous un soleil délicieux, dans une nature exceptionnelle qu’est la Baie de Somme.
Merci à vous tous d’être venus si nombreux à notre évènement gastronomique et d’avoir partagé avec nous ces moments d’exception.
Merci aux membres de l’Association Baie de Somme-Zéro Carbone qui ont travaillé sur cet évènement et qui furent présents, afin d’enrichir et de faire perdurer nos engagements sur les valeurs que nous défendons pour un tourisme responsable et durable de notre territoire.
Merci aux élèves de la section Hôtellerie-Restauration de Rue et à leurs professeurs qui ont merveilleusement partagé ce travail professionnel et également aux membres de l’Association de l’AOP des Prés Salés.
Et enfin, un grand Merci à la commune du Crotoy pour sa collaboration efficace, ainsi qu’à Somme Tourisme.
Découvrez l’album photos … de la préparation à la réalisation, en compagnie de tous les acteurs de cet événement qui ont permis ce moment de partage réussi !
Toute les photos sont disponibles sur le compte Facebook de l’Association ou celui du Chef Jackie MASSE.
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