2015 :
• Installation d’une deuxième serre dans notre potager afin d’augmenter notre auto-suffisance en légumes, actuellement vers 90%.
• Développement de partenariats associatifs et enracinement local pour un développement durable.
2014 :
• Le remplacement du chauffe eau des chambres d’hôtes par un modèle thermodynamique, suite à l’expérimentation côté communs et privé.
• Le remplacement des ampoules fluocompactes par des versions LED partout dans la maison afin de palier aux limites de la technologie fluocompact en même temps réduisant notre consommation électrique.
• L’optimisation de notre processus de réservation afin de privilégier les échanges et règlements électroniques.
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