Préservation des ressources naturelles

Baie de Somme Zéro Carbone, Mr.Goodfish et Campus des Métiers

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Lors de l’Assemblée Générale de 2016, il avait annoncé la collaboration de l’Association avec les établissements scolaires pour aider à une dynamique éco-touristique dans le partage des savoirs-faire. Cette collaboration a commencé par des relations étroites entre les membres de l’Association, le Lycée des Métiers du Marquenterre et le Greta Picardie Maritime d’Abbeville. Cette collaboration… – Lire la suite du billet

publié le 24 février 2018

NAUSICAA et Mr.Goodfish au Salon de l’Agriculture

NAUSICAA et le programme Mr.Goodfish seront présents sur le Salon International de l’Agriculture du mardi 27 février au vendredi 2 mars 2018. Le programme Mr.Goodfish accompagnera le collectif « Boulogne-sur-Mer, la mer en direct ». Des dégustations de produits de la mer préparés par des chefs cuisiniers seront proposées aux visiteurs afin de les sensibiliser… – Lire la suite du billet

publié le 24 février 2018

Liste Mr.Goodfish Hiver 2017

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Vous trouverez ci-dessous les produits de la mer recommandés pour leur saisonnalité par Mr.Goodfish pour l’Hiver 2017-2018. Bonne dégustation…  

publié le 22 décembre 2017

Retour sur le buffet Locavore et la Fête de la Gastronomie du 20 Septembre 2017

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Vous étiez très nombreux à la gare du Petit Train de la Baie de Somme au Crotoy pour participer à ce nouveau buffet Locavore organisé par l’Association Baie de Somme Zéro Carbone à l’occasion de la Fête de la Gastronomie 2017 autour du thème “Au cour du produit”. Retrouvez sur la page Facebook l’album photo… – Lire la suite du billet

publié le 23 septembre 2017

Liste Mr.Goodfish Automne 2017

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Vous trouverez ci-dessous les produits de la mer recommandés pour leur saisonnalité par Mr.Goodfish pour l’Automne 2017. Bonne dégustation

publié le 22 septembre 2017