Découvrez ci-dessous le reportage de TV des Chefs consacré à la Fête de la Gastronomie et au buffet Locavore.
CÔTE DIFFUSION
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie, le public était invité à se rendre à la gare du Crotoy, où un banquet à ciel ouvert et un marché locavore animé par l’Association Baie de Somme-Zéro carbone ont été l’occasion d’échanger avec les chefs de cuisine de la Baie de Somme et du département, mais aussi avec les agriculteurs, producteurs, commerçants, pêcheurs à pied, et pêcheurs.
© Reportage Henry Salamone, Pierre MAILLET pour Tvdeschefs
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