les produits de la baie et de la région sont dans l’assiette !

les menus “locavores”


Les restaurateurs participants à l’opération proposent des menus à déguster
pendant les semaines « zero carbone » !
Tous les menus proposés sont composés de plats spéciaux dits ‘bas -carbone’,
à base de produits locaux générant peu de gaz à effets de serre…

en savoir plus sur le locavore cliquez ici

les restaurants qui proposent des menus locavores

du 30 Avril au15 mai 2011 :

Les Tourelles, hôtel-restaurant au Crotoy,

Au Crotoy,  Philippe Carré le chef de cuisine du restaurant les Tourelles propose

durant les semaines zéro carbone ses «menus locavores thématiques »
– Le Menu « locavore » 30€  du 30 avril au 15 mai
– le Menu « Moules de bouchot et herbes de la Baie » 23€  Les 4, 7 et 9 mai
– Le Menu « Autour du miel de la Baie » 21€ Le 6 mai

voir les menus

Restaurant Les Tourelles
2-4 rue Pierre Guerlain  Le Crotoy
Tél. : 03 22 27 16 33

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La Table du Jardinier, Aux Jardins de Valloires à Argoules

A  Argoules , Ludovic Dupont le chef de cuisine du restaurant la table du jardinier propose

durant les semaines zérocarbone sa formule locavore de la cueillette à l’assiette” à 15, 90€

voir le menu

La Table du Jardinier
Jardins de Valloires Argoules
Tél. : 03.22.23.53.55

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Au Vélocipède, restaurant à Saint-Valery-sur-Somme

A  Saint Valery sur Somme , Pascal Grimberg ,le chef  de cuisine du restaurant  au Vélocipède propose

durant les semaines zérocarbone son menu  locavore à 28 €   en savoir plus

au vélocipède
1 rue du puis salé
80120 Saint Valery sur Somme
Tél.  03 22 60 57 62

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l’auberge de la dune à Saint Firmin les Crotoy


A  Saint Firmin les Crotoy  l’auberge de la dune propose

durant les semaines zérocarbone son menu  locavore à 25€

voir le menu

Auberge de la Dune
1352, rue de la dune
80550 Saint Firmin les Crotoy
Tél. : 03 22 25 01 88

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A Villers sur Mareuil la maison d’hôtes « Madame Peel and Cie »


François Hardy, propose à sa table d’hôtes son menu locavore (29€)

Madame Peel & Cie
22, rue de l’Eglise  Huchenneville
Tél. : 06.08.25.80.09

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A  Grand Laviers, la résidence de tourisme le  Domaine du Val

le Domaine du Val propose  au club house de la résidence ses petits déjeuners d’ici.

les petits déjeuners d’ici 9€/adulte 6€/enfant (sur réservation)

le Domaine du Val
Chemin du Val Grand Laviers
Tél. : 03.22.20.02.69

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