Ces 1ères Rencontres nationales sur le tourisme et les changements climatiques en France pour les professionnels et les chercheurs du secteur du tourisme organisées par l’association baiedesomme-zerocarbone, auront lieu le Vendredi 7 octobre 2011 à Saint Valery sur Somme.
Après la première édition du Colloque TOURISME ET CARBONE consacré au tourisme et aux changements climatiques qui s’est tenu en octobre 2010
les RENCONTRES TOURISME ET CARBONE 2011 sont consacrées aux retours d’expériences et aux échanges entre professionnels du tourisme.
L’objectif des rencontres TOURISME ET CARBONE est de partager les expériences concrètes sur le terrain visant à la nécessaire réduction des émissions de gaz à effet de serre et l’accueil de ces nouvelles pratiques par les touristes en France.
le programme dans le détail
9H15 Petit déjeuner d’accueil.
9H45 Accueil des participants et remise des badges. Salle du casino – Place des pilotes, Saint Valery sur Somme 80230.
10H00 Introduction et mot de bienvenue par M. Haussoulier – Maire de Saint Valery sur Somme
10H20 Travail en atelier :
Le travail se fera le matin en ateliers thématiques.
Les thèmes développés lors des rencontres * porteront sur:
les ateliers, Salle du casino – Place des pilotes:
Les Bilans carbone © de l’activité touristique
Atelier animé par B.RICHELLE (Baie de Somme -zerocarbone)
Initiatives:
– Projet de destination bas carbone – Adeline Cauchy (TEC CONSEILS)
– L’évaluation carbone d’une trentaine d’acteurs du tourisme en Baie de Somme – Anna Balez (FACTOR X)
– L’étiquetage environnemental des hôtels – Hubert Vendeville (EVEA TOURISME)
– Le Bilan carbone© des Palaces parisiens – Yohann Robert (FT CONSULTANT)
L’eco-mobilité touristique
Atelier animé par Sébastien DESANLIS,
(Syndicat mixte Baie de Somme Grand littoral picard)
Initiatives
– VAP Somme, des voitures à plusieurs –
– 05 voyageurs dans les Hautes Alpes – Simon Vitorge (CDT HAUTES ALPES)
– Portail de l’éco-mobilité touristique en Baie de Somme – Xavier Mennesson (BDSZC)
Le rôle des institutionnels du tourisme
Atelier animé par C. VERMERSCH ( CDT Somme)
Initiatives
– Le partenariat CDT-Clé verte – Côme Vermersch ( CDT SOMME )
– Les actions du CRT Bretagne – Caroline Heller (CRT BRETAGNE)
Les réseaux sociaux et le tourisme responsable
Atelier animé par T.DOUVILLEZ
Initiatives
– La co-construction d’un réseau social du tourisme durable – Thomas Douvillez (LOUIS AUGUSTE)
Les Réseaux sociaux S. Repeto voyageons-autrement
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à Galerie de la maison d’hôtes Au Vélocipède
L’approvisionnement de proximité pour la restauration
Atelier animé par A. BAHUCHET (Chambre régionale d’agriculture de Picardie)
Initiatives
– SlowFood – Michel Blanc (SLOWFOOD 62)
– Intranet pour des achats directs aux producteurs – Marie Deshayes (C. AGRICULTURE 8O)
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dans les salons de la maison d’hôtes et galerie d’art A l’usage du Monde
L’importance de l’humain dans l’éco-tourisme
Atelier animé par D.FERREIRA DA SILVA (Baie de Somme-zerocarbone)
Initiatives:
– Observatoire des métiers du tourisme pyrénéens et du développement durable – Julia Boistel (CETIA 09)
– Greeters – Greeters 62
– L’expérience de l’association Baie de Somme Zéro Carbone – D. Ferreira Da Silva (BSZC)
* programmation en cours , (liste au 20.09.2011 avec les réalisations et initiatives annoncées pour les différents ateliers )
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Déjeuner locavore à la La Buvette de la plage
un “buffet de la baie “animé par les chefs de cuisine de la baie, avec des produits du terroir et locaux des producteurs et agriculteurs et commerçants membres de l’association pour un tourisme responsable.
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Localisation des sites des rencontres Tourisme et Carbone.
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l’après-midi
Salle du casino – Place des pilotes : au lieu
à 14 h 20 la Synthèse des ateliers
– Réalisations présentées
– Recommandations
16 h 15 Un Bilan carbone © dans le secteur du tourisme, et après ? Quelles actions pour l’acteur du tourisme, quelle perception par les touristes ?
Frédéric CHOME, Docteur en sciences, Factor X, expert agréé ADEME
17 h 00 Conclusion
Christophe PORQUIER, 2ème Vice-Président du Conseil régional de Picardie
En charge de l’Eco-développement, de l’énergie et du climat
17 h 30 Fin des rencontres-collation-échanges
Public concerné :
- Professionnels du tourisme (France)
- Chercheurs et scientifiques du tourisme
– Responsables de collectivités territoriales
– Etudiants en Master de tourisme
Toutes les informations pratiques : sur www.tourismeetcarbone.fr
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