mars 2011
Henson, cheval emblématique de la Baie de Somme
Berceau de la race Henson, La baie de Somme est un vaste espace naturel de près de 70 km2 alimenté par 2 rivières la Somme au sud et la Maye au nord. Faisant partie intégrante du paysage, tout comme les moutons d’estran ou de prés salés, les chevaux Henson élevés localement vivent une partie de… – Lire la suite du billet
De la fourche à la fourchette, défis alimentaires du XXIe siècle”.
l’association baie de Somme-zérocarbone souhaite relayer l’information sur la conférence débat qui aura lieu le jeudi 7 avril à la maison de la culture d’Amiens – comment les Français définissent-ils l’alimentation durable? – ” de la fourche à la fourchette, une autre agriculture est- elle possible?” Dans le cadre de son engagement en faveur d’un… – Lire la suite du billet
Locavore , tout savoir sur le mouvement
Par définition, le mouvement « locavore » encourage les consommateurs à acheter des produits frais et de saison, à acheter sur les marchés et/ou aux agriculteurs locaux (dans les AMAP ou les cueillettes par exemple), à choisir leurs propres aliments, en faisant valoir la qualité du produit frais, des produits locaux. Locavore est également un… – Lire la suite du billet
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