Promotion des produits du terroir

produits et mets festifs de baie de Somme et alentours

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à  15km à la ronde découvrez  les produits qui  fleurent bon la baie de Somme!
Ces Producteurs, agriculteurs;  membres de l’association pour un éco tourisme en baie de Somme sont aussi actifs qu’engagés à valoriser leur production de baie de Somme. Retrouvez -les sur les marchés et marchés de Noël  de la région, certains  [...]

publié le 14 décembre 2011

les escargots de baie de Somme.

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Dans le Marquenterre, Dominique Bremer fait figure d’ambassadeur du goût et oeuvre au quotidien pour la valorisation des produits du terroir de la baie de Somme. Pour cet éleveur et producteur  à Saint Quentin en Tourmont , d’Hélix aspersa, (escargot gros-gris), « la découverte de la baie de Somme se fait [...]

publié le 14 décembre 2011

le meilleur de la mer, mets gourmands …

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En ce mois de décembre, produits du terroir, produits festifs, sont à l’honneur! Pour les fêtes, restaurateurs, producteurs et commerçants de l’association pour un écotourisme ont à  coeur de mettre à l’honneur et en valeur  les produits de qualités et le terroir de la baie de Somme.
les produits de la mer ont [...]

publié le 14 décembre 2011

dégustation de fromages locaux

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le samedi 12 novembre, de 12h00 à 14h00, la fromagerie Caseus et ses voisins de boutique  la  poissonnerie Delaby, organisent une dégustation du terroir avec des fromages et poissons du coin exclusivement .

Fabrice Delval, membre de l’association baiedesomme-zerocarbone, proposera sa dégustation de fromages locaux .
Le but  de cette dégustation est  de faire connaitre les produits [...]

publié le 6 novembre 2011

la « Germinette de Noël » de la brasserie de la Somme

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Le brasseur François Marié lance la « Germinette de Noël », sa  bière de Noël le dimanche 6 Novembre lors de la Fête de la St Martin  à Domart en Ponthieu entre Amiens et Abbeville.
Une  Bière ambrée, parfumée, épicée, festive, élaborée dans la tradition des brasseurs!   Un bière de Noël brassée, mise en bouteille et [...]

publié le 4 novembre 2011